
Mittrevyn
25,00 kr
(inkl. moms)
Ett skal av vit choklad med en brynt smörkola, hallonmarmelad och en ganache med citron och prosecco.
Fri frakt över 500 kr
Prisbelönta Praliner
Sveriges bästa revygäng måste vara Mittrevyn och till deras nyårsrevy 2023 fick jag äran att göra en pralin till supén. Att tillmötesgå en hel ensembles önskemål visade sig var lite utav en utmaning. Jag fick helt enkelt gå på den egna magkänslan. Men ambitionen var att skapa en festlig pralin med massor av gott.
Ingredienser: Kakaosmör, rörsocker, mjölkpulver, vanilj, muscovadosocker, grädde, smör, sirap, glykos, prosecco, citron, vetestärkelse, vegetabilisk olja(palm, raps), surhetsreglerande medel E330, fullkornrismjöl, majsstärkelse, socker, hallon, pektin, invertsocker, fiber av sockerbeta, salt, difosfat, natriumkarbonat, mono- och diglycerider. Färg: E100, E120, kalciumkarbonat, modifierad matstärkelse, triglycerider, trehalosdihydrat, grönsaksjuice, spirulina, citronsyra
Kan innehålla spår av nötter, mjölkprodukter samt sojaprodukter.
Datablad
- Typ av choklad
- Vit Choklad
- Smak
- Brynt smör
- Färg
- Rosa
- Frukt/Bär
- Citron
Hallon - Alkohol
- Prosecco
- Vegansk
- Nej
- Allergener
- Ej Gluten
Ej Hasselnötter
Ej Jordnötter
Ej Lupin
Ej Makadamianötter
Ej Mandel
Ej Paranötter
Ej Pekannötter
Ej Pistage
Ej Selleri
Ej Senap
Ej Sesamfrön
Ej Sojabönor
Ej Valnötter
Ej cashewnötter
Ej Ägg